产于山东曲阜。
楷雕始于西汉初年，如意始于宋大中祥符年间。清代，楷雕工艺渐臻完美， 形成特有的艺术风格。1851年（清咸丰元年），曲阜有徐、颜、李、孔四 家从事楷雕业。
楷雕是以楷木为材料，运用各种雕刻手法雕刻而成的工艺品。相传，楷树是孔子的弟子子贡奔丧时从南方带来植入孔林，生长繁衍，数量很多。楷木雕刻在曲早已有上干年的历史，传统产品是手杖和如意。楷木木质坚实柔韧，纹理细腻，色呈金黄，刻制成杖，不易折断，刻制如意，细部如丝，玲珑剔透。此外，楷雕作品还有孔子教像、群仙祝寿等人物和笔筒、屏风等器具。楷木雕刻是曲阜特有的旅游工艺品，被誉为“曲阜三宝”之一。
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