红烧兔头(山东小吃)
来自:山东
金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。
红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。
该产品已经国家注册商标，并连锁经营。
留言列表
- 478889039 在2008-3-30 19:16:05留言到：
- 红烧兔头有地方加盟吗，请给留言，或者QQ联系
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- QQ31359470 在2007-11-6 1:13:32留言到：
- 你好， 金蒙红烧兔头很好吃了，好多年没吃了，有时间一定去蒙阴，呵呵挺想念那里认识的人
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